pcxys: 最近由于去肯德基和麦当劳，有点小感悟，感觉明显不如以前。 最明显的表现，不再充分备餐了，基本上去了都是现做，成品柜里面基本上都是空的。如果线上下单，还可能到店后拿到食物，如果是进店下单，基本上需要等至少 5 分钟以上，这还能叫快餐吗？ 更有意思的是，你进店下单，还让你用 APP 下单，这不多此一举吗？ 可能有人会说，可以改变生活，但是可以不能阻碍生活，毕竟产品种类，还是店里面的人最了解，也能更快的下单，而且这也叫服务。如果下单自助，取餐自助，那服务在哪里呢？ 不知道大家有没有这种感觉，还是我们这是小地方，需要降本增效。…